HOT ! ローランバーンワルト ビルドストックレ ピノ・ノワール 2018 2019

Laurent Bannwarth ローラン・バーンワルトPinot Noir Bildstoeckle 2017 ピノ・ノワール ビルドストックレ 2018 29192本セットです。購入後セラーにて保管しております。このビルドストックレは通常のピノ・ノワールに比べ12日ほど遅い収穫のため、より凝縮した赤い果実やフィーヌのような熟した黒葡萄の果皮を想わせる香りが、緻密なエキス感をイメージさせます。大地のニュアンスが感じられることで、赤い果実の様子には落ち着いた雰囲気があります。タッチは滑らかで凝縮感のある奥深い果実味と香りが口中を埋め尽くすように広がり、密度の高い果実のエキスを充分に感じ取ることができます。16%とアルコール表示は高いものの、全くそのような印象を抱かないほど酸や風味のバランスが良く、骨格も感じさせながら軽くしなやかな飲み心地です。〜2019〜仄かにオレンジがかったやや淡い赤色。前回の販売時に比べ、色合いや香りからも熟成による複雑なニュアンスが見受けられます。甘酸っぱい赤い果実の風味が時折感じられ、愛らしい表情を覗かせながら、アルザスの南の地域らしいやや重心の低い凝縮した果実の風味が、熟成による上品で旨味の詰まった様子がたっぷりと体に沁み込むように感じられる味わいとなっております。ワイン Chateau Tour Haut-Caussan 1997。フランス、アルザスのローラン・バーンワルトのピノ・ノワールです。2本　オーレリアン・ルルカン 17 エール・プイヨン レ・ヴァルノン 14。シャトー・ペトリュス　1980年　空瓶。〜2018〜ルビー色。ディーロック ベティロック ブラック 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。グレイスワイン　三澤甲州2020 赤　希少。甘い香りは控えめで、テロワール由来の土や根菜のような香りも若干加わります。「フォンタッローロ」 2018／フェルシナ。ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru Les Malconsorts 2017。スワリングすると苺のコンポートや赤い果実のフルーツソースのようにほんのりと甘く詰まった香りが引き立ちます。2本セット　1990年、2005年　レ・フィエフ・ド・ラグランジュ。ドメーヌタカヒコ　ヨイチ・ノボリ ケルナー 2022。芯のある突き抜けるような張りのある酸がブレのなさ、そして軽やかな飲み心地を与えつつ、風味をしっかりと残し上品な印象も引き出します。ランソン　クロ・ランソン　2006　希少キュベ。ミュジニィ・グラン・クリュ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2005]。今後の熟成で、より妖艶で上品な様子が増していくことでしょう。【入手困難】1990&1998 ペルゴーレトルテ 赤ワイン ビンテージ イタリア。イグレック　Y 2000。苺やフランボワーズのドライフルーツの凝縮感のある赤い果実の香りに、木の皮やフュメ香が仄かに加わります。★大幅お値下げ★ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン2014 [ボックス付]。オルネライア 2011。繊細なタッチでしなやかに口中へと流れ、緻密な赤い果実の風味に熟成由来のこなれた印象や梅鰹のような旨味が重なり、複雑で奥行きのある印象が大きく膨らみます。【お買得】MOËT & CHANDONモエ・エ・シャンドン 2本セット。ドンペリ（白）新品未開封 750ml 新品未開封　正規品。(輸入元資料より)