HOT ! '20キュヴェ・アカリ、城戸プライベートリザーブ

城戸プライベートリザーブキュヴェ・アカリ2020辛口赤ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。マルゲ　サピエンス　2011 2本セット。（以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より）2020年に自社農場で栽培・収穫し、醸造したその年の最上のメルロー（50％）、カベルネソーヴィニヨン（41％）、カベルネフラン（9％）をアサンブラージュしてあります。r*a様 ドメーヌ・デュジャック　2本セット。カシス、ブルーベリー、プラム、エスプレッソ、バニラ、トーストなどの華やかで複雑な香りを持ちます。シャンパーニュボランジェ、ラ・グランダネ2002 750ml。滑らかでシルキーなタンニンを感じる調和のとれた品格ある味わいです。ヴォーヌロマネプルミエクリュアンオルヴォー' 2013 ドメーヌギヨン。飲み頃予想：2024年10月～2030年（以下、リアルワインガイドVol.80より）　　今飲んで　93　　ポテンシャル　94　　飲み頃予想　今～2045もうこれはプロジェクトKでも良いのでは？と思うほどの高品質ぶりがさん然と輝くワイン。CHATEAU HAUT-BRION 2000 グランクリュ。最上級のメルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランから造られるものだが、残念ながら香りは閉じている。ドンペリロゼ　1996 750ml 冊子　化粧箱付　正規品。味わいも始めは閉じ気味だが、酸が出てくると魔法のように開いていく。シャトームートンロートシルト1988 ch.mouton rothschild。とにかくブドウが強いという印象で、豊かでエレガントで見事に凝縮している。DRC　RICHEBOURG（リシュブール ）2003年 　750ml 　空瓶。これが将来的に得も言われぬ美味しさになるのは間違いない。ワイン畑浦本 taiyo 2021 さっぽろ藤野ワイナリー。城戸さんが次の領域に進んだという印象。【セラー保管】 ルロワ ブルゴーニュ オマージュ・ア・ラン ミレネール 2000。＃城戸ワイン＃プライベートリザーブ＃赤ワイン＃辛口＃メルロー＃カベルネソーヴィニヨン＃カベルネフラン