HOT ! 2024年　ドメーヌオヤマダ　赤白ロゼ　3本セット

2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります。ワイン畑浦本 taiyo 2021 さっぽろ藤野ワイナリー。【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。【セラー保管】 ルロワ ブルゴーニュ オマージュ・ア・ラン ミレネール 2000。ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。ドン・ペリニョン シャンパン 2004年 ヴィンテージ 750ml Brut。一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。Leroy Romanée St. Vivant 2006 空瓶 コルクあり。洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。WOODYFARM WINERY TOKI IRO 2022 2本。蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。エンジェル　シャンパン　ロゼ　ホワイト。2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。せんちゃん。【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。オーストラリア産　貴腐ワイン　3本　2014年。香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。【 VAILLONS1999年】シャブリプレミアCRU白ワイン750ml未開栓品。クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。ミュジニー　2004年。酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。せ*ん様 5大シャトーセカンド4本セット 2000年。萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。ワイン chateau margaux lesforts delatour 2011。2024年は洗馬のブドウも一部入る。タイユヴァン ボジョレーヴラージュヌーヴォー ラ グランド キュヴェ 2018。【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。ワイン BELLAVISTA VITTORIO MORETTI 2004。香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。【専用】ドメーヌ ポンコツ 等 ワイン9本セット。瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。エンボカデロ ヴィーニャ エル アギーラ 2021。前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2004（750ml 2本）。牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。ジャンボール ミュジニー ジョルジュ ルーミエ 2006 赤ワイン。2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。【専用出品】 シャトー・ラフィット・ロートシルト 1975 偉大なヴィンテージ。