Everything but Espresso by Scott Rao海外から取り寄せて一読したのみです。 3つのパートに分かれたEverything but Espressoは、以下の内容をカバーしている: パート1:コーヒーの抽出、抽出量の測定、抽出パラメーターを変えて風味を操作する方法。パート3:適切な水との相性と豆の保管方法。スコットラオ コーヒー バリスタ。The Secrets of So Sato 佐藤総カードマジック集成”。スコットの2冊目の本は、エスプレッソ以外の主要なコーヒー抽出方法をすべて網羅している。完全無欠のポガニー挿絵本 ローエングリン ワーグナー ワグナー 挿絵本 洋書。ウィフレドとヘレナ
ヘレナ・ベニテス
英語版。パート2:ドリップ、注ぎ足し、プレスポット、バキュームポットなど、さまざまな抽出方法を最適化する方法。★Radar Imaging of the Ocean Waves。ムーミン作品集 Moomin / Mischievous Nature。本書は自宅で最高のコーヒーを淹れるための決定版だ。洋書 フランス料理本 セット